نقدمها مثل الصوره ولاننسي طبق السلطه الخضراء

]

ملفوف الدجاج المحشو بالخلطه

طرالمقادير

أربع صدور دجاج
أرز بسماتي
فل رومي الوان
بصله
سكر بني
زبده
زبيب
التوابل:ملح + فلفل ابيض + زعترط
طر يقه التحضير

نفتح الصدور بطريقه ( أسكالوب )
ندق عليها حتي تصبح رقيقه
نحرق السكر مع الزبده ونضيف له السكر ونسويه مع أضافة التوابل
والبصل المقطع قطع صغيره
مع أضافه الفلفل الملون والزبيب
نقلب الارز جيدا وتكون هذه الخلطه
نحشو الصدور بالخلطه ونلفها بطريقه الروول
طريقه التسويه
نرص الصدور المحشوه في صنيه ونضع عليها الزبده
وندخلها الفرن حتي اللون الذهبي

طريقه التقديم
نقدمها مثل الصوره ولاننسي طبق السلطه الخضراء
ملحوظه: حرق السكر مع الزبده ليعطي الارز اللون البني


استنى ردوودكم يا>> ح ـــلوين

يعطيكـ العافيهـ على ـآ الوصفهـ الحلوة

وينقلـ للقسمـ المناسبـ

تقبليـ مروريـ

^_^

هلا ولله وغلا فيكم... تسلموون ياغالين

أحبائي اسعدني وشرفني حضوركم العطر

شاكر لطف ردودكم... وربي يعطيكم العافيه


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»تحياتي
دلوعه زمانها«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»