|
الملاحظـات : |
|
قوانين المشاركة في منتديات اسوار يرجى الضغط هنااا حتى لاتتعرض عضويتك للإيقاف... ماشاء الله تبارك الله ,, ماشاء الله لاقوة الا بالله ,,, إضغط هنـــــــا لطلب الأشــراف "تم فتح باب الاشراف لدى الجميع" |
|
|||||||
| اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني حلويات رمضانيه - حلى رمضان - مشروبات رمضانيه - صور اكلات - مقادير طبخ طبخات حلوه لشهر رمضان 2013 - 2012 اكلات مغربيه جزائريه خليجيه سعوديه بحرينيه قطريه كويتيه مصريه اماراتيه لبنانيه سوريه |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||
|
..:: اسوار LOVE ::..
![]()
|
كبسة ...رز حمراء... بالدجاج... والخضار ...من مطبخها بالصور السلام عليكم اليوم بقدم لكم طريقه عمل كبسه حمرا بالدجاج والخضار روووعه وخاصه انها فيها خضار وانها بالبريستو (جدر الضغط ) ومده التحضير 30 دقيقه تقريبا ومده الطبخ 20 دقيقه بالضبط وتكفى لشخصين وممكن مضاعفه الكميه والمكونات عند مضاعفه عدد الاشخاص وراح نحتاج نص دجاجه مقطعه بدون جلد ![]() 2 بطاطس-1 كوسا -1 جزر-1بصل-1طماطم-1 ملعقه اكل صلصه ![]() اللبهارات بهار مشكل -ملح- فلفل اسود -2 لومى -هيل -قرفه وكوب ونص رز وراح اقولكم بعدين شنو بنسوى معه بسم الله نبدأ اول شى احمى الزيت تمام وانزل البصل لين يصير ذهبى ويذبل ![]() وبعدين ننزل فوقه الطماط وملعقه الصلصه ![]() ونقليهم شوى على نار متوسطه يعنى حوالى دقيقه وبعدها نبعد الطماط والصلصه على جنب عشان لا يتزفرون من الدجاج النى ونرفع النار شوى وننزل الدجاج بشرط يكون العظم والدم لتحت بأتجاه الزيت عشان ينزل الدم وينشف سريع ![]() وبعد دقيقه تقريبا يكون جف الدم وتقدرون تقلبونها على الوجه الثانى تاخذ بس لون خفيف وتقلبونها مع الطماط والصلصه ثم تجيبونهم على جنب وتنزلون البطاط يتحمر شوى دقيقتين بس وتضيفون البهارات والملح وكل شى بهذا الشكل ![]() وبعد كذا تقلبون كل شى مع بعض وتضيفون ماى حسب كميه الرز يعنى انا اسوى كوب وربع لكل كوب رز واضفت للمقادير كوبين ماى لانى سويت كوب ونص رز واتركهم لين يغلى ![]() واسكر الجدر تمااااااااااام لمده دقيقه او دقيقين على العالى وبعدها اهدى النار وتركهم 10 دقايق بالللللطبط ![]() وفى هذا الوقت بغسل الرز تمااام لين الماى حقه يصير نظيف واتركه بالماى 10 دقايق لين اسكر النار على الطبخ ![]() بعد 10 دقايق بالللللضبط اسكر النار وارفع الصفاره لين يخرج كل البخار ويهدأ الجدر يعنى 3 دقايق تقريبا وافتحه وهذا هو شكله ![]() وبعدها اضيف الجزر والكوسا والرز ![]() واقلبهم مع بعض واسكر عليهم الجدر واتركهم على نار هاديه 10 دقايق فقط وهذا هو الشكل النهائى وبألف عافيه ![]() وقدمت معه زبادى بالخيار والنعنع وعصير ليمون |
|||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كبسة رز حمراء بالدجاج والخضار من مطبخها بالصور | اخبار اسوار | اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني | 0 | 08-06-2010 03:30 PM |
| كبسة رز بنيه من مطبخها بالصور.. كبسة رز بنيه | اخبار اسوار | اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني | 0 | 08-06-2010 03:30 PM |
| كبسة السمك.طبق كبسة السمك الرمضاني.طريقة عمل كبسة السمك لرمضان.كبسة السمك الشهية | اخبار اسوار | اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني | 0 | 08-04-2010 09:20 AM |
| كبسة السمك.طبق كبسة السمك الرمضاني.طريقة عمل كبسة السمك لرمضان.كبسة السمك الشهية | اخبار اسوار | اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني | 0 | 08-04-2010 08:50 AM |
| فطيرة محشية بالدجاج والخضار | آسـgآري | اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني | 1 | 09-05-2009 04:59 PM |
تنبيه: لا يتحمّل موقع ومنتديات أسوار أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر وللتبليغ عن أي مواد مخالفة يرجى مراسلتنا من هنا .