بسبوسة الجبن

المقادير:

علبة روب ( 180 جم )
بيضتان
2كوب سميد
ثلاث أرباع الكوب زيت
كوب جوز الهند
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فا نيلا
رشة هيل وزعفران
1 كوب سكر
علبة قيمر
جبن موزاريلا نصف المقدار ((نصف كيس))
مقدار من الشيرة ملاحظة تستخدم علبة الروب مثل الكوب لقياس كل المقادير في البسبوسة
الطريقة:
1) نضع البيض في خلاط الكيك ثم نضع الفانيلا+الهيل والزعفران ونخفق حتى تتضاعف كمية البيض
2) ثم نضع كوب السكر و الزيت مع البيض ونخفق ثم نضع جوز الهند والروب
3) نخلط السميد والبيكنج بودر ويضاف إليه الخليط السابق
4) تترك البسبوسة تتخمر لساعة واحدة (لنتيجة افضل )
5) يحضر صحن بايركس ويدهن بالطحينية
6) نضع نصف المقدار ثم نضع القيمر والجبن ثم يغطي بباقي المقدار
7) تدخل البسبوسة بالفرن لمدة نصف ساعة أوإلى أن تستوي بعدها يحمر الوجه
8 )تسقى بالشيرة


للزينة :فستق مطحون او جوزهند محموس
ونضع الزينة بعد خروجها من الفرن

وبالهناء والعافية



تحياتي ،،
الجمايل

الجمايل

يعتيك العافيه

كلك ذوووووووووووووووووووووووق


وربي شكلها جوووووونان


ماننحرم منك ولا من طلتك الحلووووووووووه ولا من تميزك


بإنتظار جديدك الرووووووووووعه كرووووووووعتك


منوره يالغلا

وااااو شكـها لذيذهـ >>> خلاص سويها لنا من يدينكـ الحلوين .,

تسلمين يالغلا على هاذي المشـاركهـ المميزهـ
فديت روحكـ .,

الجمايل
شكرررررا على الوصفه
وننتظر القادم منكـ
دحومي العرب