ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله تبارك الرحمن
مساحات إعلانيه :: لطلب الأعلان لدينا اضغط هنا لمعرفة التفاصيل
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
08-22-2008, 09:57 PM
|
رقم المشاركة : [1] | |
|
..: مراقبة عالم الأسرة ::..
|
دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
 المقادير 2 كوب لبن رايب 4/1 كوب خردل (مسترد) معجون 5 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خردل مطحون جاف 1 ملعقة صغيرة شطه (اختياري) 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 دجاج (حوالي 1 : 2/1 1 كيلو) 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم زيت للقلي الطريقة -يُخلط اللبن الرايب والخردل وقليل من الملح (حوالي 2 ملعقة صغيرة) ونصف ملعقة من الخردل المطحون ونصف ملعقة من الشطه. -يُغسل الدجاج ويقطع إلى ثماني قطع ثم تتبل القطع بخليط اللبن الرايب وتترك في الثلاجة لمدة من يوم إلى ثلاثة أيام. -يُخلط الدقيق والبكنج بودر والثوم المفروم والباقي من الملح والفلفل والخردل المطحون والشطه حتى يتجانس الخليط جيداً. -تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها ثم توضع في خليط الدقيق. -تُقلَّب القطع في خليط الدقيق حتى تغطى تماماً بالدقيق المتبل وتترك فيه لمدة ساعة وتقلَّب بين الحين والآخر. - يسخن الزيت في مقلاة حوالي 350 درجة فهر نهيت على نار متوسطة الحرارة. -تُرفع قطع الدجاج وتنفض من أي دقيق زائد ثم توضع في الزيت الساخن وتحمر لمدة 8 دقائق من جهة حتى تنضج. -تُرفع قطع الدجاج من الزيت وتوضع فوق ورق أو شبكة معدنية للتخلص من الزيت الزائد. -تُقدم ساخنة مع البطاطس البوريه (المهروسة) وسلطة الكرنب والجزر |
|
|
||
![°•][ عَ ـذ111بـ ][°• متواجد حالياً](2sw2r/statusicon/user_online.gif)
|
|
|
08-23-2008, 03:18 AM
|
رقم المشاركة : [2] |
|
..:: مشرٍفة العـامـه ::..
 |
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
يعطيك ربي العاااافيه |
|
|
|
|
08-23-2008, 04:09 AM
|
رقم المشاركة : [3] | |
|
:: أسوار متألق ::  |
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
وااااو شكلهـ مرررهـ يشهي |
|
|
||
|
|
|
08-23-2008, 04:11 AM
|
رقم المشاركة : [4] | |
|
:: » { cόỜl Bόỹ :: |
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
رووووعـهـ |
|
|
||
|
|
|
|
08-23-2008, 02:15 PM
|
رقم المشاركة : [5] | |
|
•.:: مشرٍفة الشعر ::.•
●! آتـ ع ــبهم شـ م ــوخي !● |
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
يآسسلام .. شكلهآ روعهـ .. |
|
|
||
|
|
|
|
08-23-2008, 03:07 PM
|
رقم المشاركة : [6] | |
|
..: مراقبة عالم الأسرة ::..
|
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
ريــ الورد ــح |
|
|
||
|
|
|
|
08-23-2008, 03:08 PM
|
رقم المشاركة : [7] | |
|
..: مراقبة عالم الأسرة ::..
|
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
شيوخهـ |
|
|
||
|
|
|
|
08-23-2008, 03:09 PM
|
رقم المشاركة : [8] | |
|
..: مراقبة عالم الأسرة ::..
|
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
jesse |
|
|
||
|
|
|
|
08-23-2008, 03:10 PM
|
رقم المشاركة : [9] | |
|
..: مراقبة عالم الأسرة ::..
|
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
روحي تحبك |
|
|
||
|
|
|
|
08-23-2008, 07:27 PM
|
رقم المشاركة : [10] | |
|
ll[ عضوٍ مميزٍ ]ll { سفير منتدى أسـوار } |
رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
|
|
|
||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ~{ كبآب مقلي .. | SumayaH | مطبخ حواء - مقادير - اكلات - معجنات - حلويات | 7 | 10-15-2008 01:38 PM |
| ارز بالدجاج على الطريقة الايطالية | °•][ عَ ـذ111بـ ][°• | مطبخ حواء - مقادير - اكلات - معجنات - حلويات | 14 | 06-01-2008 03:03 AM |
| الطريقة الوحيد من التخلص ازعاج الطفل؟؟؟ | هاوي الشرقية | صرقعه - نكت - فرفشه - تماسيح و سحالي | 3 | 02-17-2008 01:21 PM |
| كــرتون يستهزىء بالسعودية يعرض على قناة Fox الأمريكية بالصور | عـــيونك اخر امالي | اخبار عامه - اخبار العالم - حوادث - جرائم | 0 | 11-30-2007 07:09 PM |
| الطريقة الصحيحة لإستخدام العطــر... | حزينة الامارات | صحه - استشارات طبيه - اعشاب - تغذيه - رجيم | 6 | 08-11-2007 08:42 AM |
الساعة الآن 06:36 PM.
Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0
مآيذكر في منتديآت اسوار من موٍاضيعٍ وردود يعبرٍ عنٍ رئيٍ كـآتبهـآ ولآ يعبـرٍ عن رئيٍ الإدارة والقآئمين على المنتدىَ بأي شكلٍ منٍ الأشكـآل..
