|
الملاحظـات : |
|
قوانين المشاركة في منتديات اسوار يرجى الضغط هنااا حتى لاتتعرض عضويتك للإيقاف... ماشاء الله تبارك الله ,, ماشاء الله لاقوة الا بالله ,,, إضغط هنـــــــا لطلب الأشــراف "تم فتح باب الاشراف لدى الجميع" |
|
|||||||
| اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني حلويات رمضانيه - حلى رمضان - مشروبات رمضانيه - صور اكلات - مقادير طبخ طبخات حلوه لشهر رمضان 2013 - 2012 اكلات مغربيه جزائريه خليجيه سعوديه بحرينيه قطريه كويتيه مصريه اماراتيه لبنانيه سوريه |
طريقة عمل السليق بالصور , السليق السعودي بالصور
اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
08-13-2009, 02:13 PM
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | ||||||||||||
|
.:: أسوار ملكي ::.
|
طريقة عمل السليق بالصور , السليق السعودي بالصور
طريقة عمل السليق بالصور،السليق السعودي بالصور،خطوات عمل السليق السعودي بالصور،طريقة عمل السليق بالصور  المقادير : دجاجة ـ كوبان من الأرز ـ 1 حبة كبيرة بصل ـ 8 حبات هيل مجروشة 4 الى 6 فصوص مستكة ( مسكة حرة ) ـ 2 عود قرفة ملح حسب الذوق ـ 2 حبات ورق الغار 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ملعقة صغيرة من البهار مشكل كوب حليب و 2 ملاعق زبدة او سمنة الطريقة : * اغسلي الارز بالماء الصافي 3 الى 4 مرات ثم اغمريه بالماء الدافئ واضيفي ملعقة صغيرة من الخل واتركيه منقوع حوالي 30 دقيقة. * اغسلي الدجاجة جيدا بالماء والخل وضعيها في اناء الطهي واضيفي البصل والهيل ومستكة والملح وورق الغار وعيدان القرفة . * اتركي الدجاجة على نار هادئة بعدما تضيفي المرق تطهى من 45 الى 60 دقيقة الى ان تنضج .  * اخرجي الدجاجة من المرق وصفي المرق واحتفظي به . * سخني الفرن على درجة 350 ف ( 180س) * وزعي معجون الطماطم على الدجاجة وانثري عليها البهار والملح وضعيها في صينية الفرن وادخليها لتتحمر من 15 الى 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون ثم احتفظي بها ساخنة لحين التقديم. * ضعي 3 أكواب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم. * سخنيه على نار قوية الى ان يغلى ثم اضيفي الارز, ودعي المرق يغلى مرة ثانية ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الارز كل المرق . * ستلاحظين ظهور ثقوب وفجوات على سطح الارز .  * اضيفي الحليب الى الارز ودعيه يطهى على نار هادئة مع التقليب عدت مرات الى ان ينهرس الارز ويصبح لين ( تذوب حبات الارز مع الحليب ) ويتشرب كافة مقدار الحليب.  * سخني السمن او الزبدة ثم ضعيها على سطع السليق قلبيه الى ان يتوزع على الارز.  * ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج. بألف هنا وشفا م/ن |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
طريقة عمل السمبوسه المحشية , طرق متنوعه لعمل السمبوسه , خطوات عمل السمبوسه
|
حلويآت سورية رمضآنية , اكلات سورية , طريقة عمل حلويات سورية
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة السينابون و بالصور >> | S๏๏иањ | مطبخ حواء - طبخ بنات - اطباق رئيسيه - اكلات جديده 2013 - حلويات و معجنات | 15 | 10-07-2009 11:26 AM |
| موسوعة لكلات رمضان بالصور،اكلات رمضانيه شهيه بالصور،اشهر الاكلات الرمضانيه بالصور | آسـgآري | اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني | 0 | 08-13-2009 03:46 AM |
| طريقة عمل السمبوسة بالصور | ¬ آטּـيــטּ الصـםــــت ツ | اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني | 0 | 08-12-2009 12:17 AM |
| طريقة وضع الماسكرا [بالصور] | ḾϊṦş ЗฮŞђģศĥ ｡｡ | فساتين سهره و سهرات - فساتين بنات و اطفال - فساتين 2013 | 4 | 06-13-2009 03:33 AM |
| السليق | سحر الليالي | مطبخ حواء - طبخ بنات - اطباق رئيسيه - اكلات جديده 2013 - حلويات و معجنات | 5 | 07-04-2007 12:13 AM |
الساعة الآن: 11:58 PM
تنبيه: لا يتحمّل موقع ومنتديات أسوار أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر وللتبليغ عن أي مواد مخالفة يرجى مراسلتنا من هنا .
